กล้วยไม้

กล้วยไม้

กล้วยไม้ หรือ เอื้อง เป็นพืชดอกที่มีความหลากหลายมากที่สุดกลุ่มหนึ่ง โดยมีประมาณ 880 สกุล และประมาณ 22,000 ชนิดที่มีการยอมรับ(อาจมากกว่า 25,000 ชนิด)[1] คิดเป็น 6–11% ของพืชมีเมล็ด[2] มีการค้นพบราวๆ 800 ชนิดทุกๆปี มีสกุลใหญ่ๆคือ Bulbophyllum (2,000 ชนิด), Epidendrum (1,500 ชนิด), Dendrobium (1,400 ชนิด) และ Pleurothallis (1,000 ชนิด) สายพันธุ์ของกล้วยไม้ที่ขึ้นและเติบโตในป่าเรียกว่า กล้วยไม้ป่า

กล้วยไม้จัดอยู่ในกลุ่มพืชใบเลี้ยงเดี่ยว อยู่ในวงศ์กล้วยไม้ มีลักษณะการเติบโตแบบต่างๆ ได้แก่

กล้วยไม้อากาศ คือ กล้วยไม้ที่เกาะอาศัยอยู่บนต้นไม้อื่น โดยมีรากเกาะอยู่กับกิ่งไม้หรือลำต้น
กล้วยไม้ดิน คือ กล้วยไม้ที่ขึ้นอยู่ตามพื้นดินที่ปกคลุมด้วยอินทรีย์วัตถุ
กล้วยไม้หิน คือ กล้วยไม้ที่ขึ้นตามโขดหิน
การจำแนกวงศ์ย่อยของกล้วยไม้[แก้]
วงศ์ย่อยต่างๆ ของกล้วยไม้ ได้แก่

APOSTASIOIDEAE Rchb. f. เป็นกลุ่มไม้ที่เติบโตบนพื้นดินในป่า มี 2 สกุล คือ Apostasia และ Neuwiedia
CYPRIPEDIOIDEAE Lindley เป็นกลุ่มไม้ที่เกิดบนพื้นดิน โขดหิน และบนซากอินทรีย์วัตถุ มี 4 สกุล คือ Cypripedium, Paphiopedilum (สกุลรองเท้านารี) , Phragmipedium และ Selenipedium
SPIRANTHOIDEAE Dressler ไม่พบกล้วยไม้ไทย และลูกผสมไทยที่เกิดในวงศ์ย่อยนี้
ORCHIDOIDEAE ไม่พบในไทย
EPIDENDROIDEAE วงศ์ย่อยนี้มีความหลากหลายด้านที่อยู่อาศัย และรูปร่างลักษณะ มีหลายสกุลในวงศ์นี้ที่พบ และนิยมปลูกในประเทศไทย ได้แก่ สกุล Vanilla สกุลต่างๆ ในกลุ่มแคทลียา สกุลหวาย และสกุลสิงโตกลอกตา
VANDOIDEAE Endlicher ได้แก่ กลุ่มแวนด้า
การกระจายพันธุ์[แก้]
พืชในวงศ์กล้วยไม้นั้นสามารถพบได้ทั่วโลก มีถิ่นอาศัยในหลายๆภูมิประเทศยกเว้นทะเลทรายและธารน้ำแข็ง โดยส่วนมากจะพบในเขตร้อนของโลก คือเอเชีย, อเมริกาใต้ และอเมริกากลาง นอกจากนั้นยังพบเหนืออาร์กติก เซอร์เคิลในตอนใต้ของพาทาโกเนียและยังพบบนเกาะแมคควารี ซึ่งใกล้กับทวีปแอนตาร์กติกา

การกระจายพันธุ์โดยสังเขปมีดังนี้:

อเมริกาเขตร้อน: 250 - 270 สกุล
เอเชียเขตร้อน: 260 - 300 สกุล
แอฟริกาเขตร้อน: 230 - 270 สกุล
โอเชียเนีย: 50 - 70 สกุล
ยุโรปและเอเชียเขตอบอุ่น: 40 - 60 สกุล
อเมริกาเหนือ: 20 - 25 สกุล
อนุกรมวิธาน[แก้]
Apostasioideae: 2 สกุล 16 ชนิด, เอเชียตะวันตกเฉียงใต้
Cypripedioideae: 5 สกุล 130 ชนิด, เขตอบอุ่นอย่างอเมริกาเขตร้อน และเอเชียเขตร้อน
 Monandrae
Vanilloideae: 15 สกุล 180 ชนิด, เขตร้อนชื้นและพื้นที่ใกล้เขตร้อน, ทางตะวันออกของอเมริกาเหนือ
Epidendroideae: มากกว่า 500 สกุล ประมาณ 20,000 ชนิด, พบทั่วโลก
Orchidoideae: 208 สกุล 3,630 ชนิด, พบทั่วโลก

ประวัติกล้วยไม้[แก้]
กล้วยไม้เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ในวงศ์ Orchidaceae เป็นไม้ตัดดอกยอดนิยม เนื่องจากมีลักษณะดอกและสีสันลวดลายสวยงาม เป็นไม้ตัดดอกที่มีอายุการใช้งานได้นาน กล้วยไม้เป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญของไทย เพราะเป็นไม้ส่งออกขายต่างประเทศทำรายได้เข้า ประเทศปีละหลายร้อยล้านบาท มีการปลูกเลี้ยงอย่างครบวงจร ตั้งแต่การผสมเกสร เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เลี้ยงลูกกล้ายไม้ เลี้ยงต้นกล้ายไม้จน กระทั่งให้ดอก ตัดดอกบรรจุหีบห่อและส่งออกเอง

แหล่งกำเนิดกล้วยไม้ป่าที่สำคัญของโลกมี 2 แหล่งใหญ่ๆ ด้วยกันคือ ลาตินอเมริกา กับเอเชียแปซิฟิค สำหรับในลาตินอเมริกาเป็น อาณาบริเวณอเมริกากลางติดต่อกับเขตเหนือของอเมริกาใต้ ส่วนแหล่งกำเนิดกล้วยไม้ป่าในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิค มีประเทศไทยเป็นศูนย์กลาง จากการค้นพบประเทศไทยมีพันธุ์กล้วยไม้ป่าเป็นจำนวนมาก แสดงให้เห็นว่าประเทศไทยมีสภาพแวดล้อมเอื้ออำนวยต่อการเจริญงอกงามของ กล้วยไม้มาก และกล้วยไม้ป่าที่ในพบในภูมิภาคแถบนี้มีลักษณะเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง แตกต่างจากกล้วยไม้ในภูมิภาคลาตินอเมริกา

การปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ในประเทศไทย จากการสำรวจในอดีตพบว่าประเทศไทยเป็นประเทศที่มีกล้วยไม้อยู่ในป่าธรรมขาติ ไม่ต่ำกว่า 1,000 ชนิด ทั้งประเภทที่พบอยู่บนต้นไม้ บนพื้นผิวของภูเขาและบนพื้นดิน สรุปได้ว่าสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของประเทศไทยเอื้ออำนวยแก่การเจริญงอกงาม ของกล้วยไม้เป็นอย่างมาก ในอดีตชาวชนบทของไทย โดยเฉพาะในแหล่งที่เคยมีกล้วยไม้ป่าอุดมสมบูรณ์ ได้นำกล้ายไม้ป่ามาปลูกเลี้ยงโดยเลียนแบบธรรมชาติ โดยนำกล้วยไม้มาปลูกไว้กับต้นไม้ที่ขึ้นอยู่ไกล้ๆ บ้านเรือน การเลี้ยงกล้วยไม้เริ่มเปลี่ยนมาเป็นการปลูกเลี้ยงอย่างจริงจังโดยชาวตะวัน ตกผู้หนึ่ง ที่เข้ามาทำธุรกิจในประเทศไทย เห็นว่าสภาพแวดล้อมของประเทศไทยเหมาะสมสำหรับการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ จึงได้สร้างเรือนกล้วยไม้อย่างง่ายๆ และนำเอากล้วยไม้ป่าจากเขตร้อนของอเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดกล้วยไม้ป่าแหล่งใหญ่แหล่งหนึ่งของโลก ซึ่งมีลักษณะแตกต่างจากกล้วยไม้ในเอเชียและเอเซียแปซิฟิค โดยนำมาปลูกเลี้ยงเป็นงานอดิเรกในขณะเดียวกันก็มีเจ้านายชั้นสูงและบรรดา ข้าราชการที่ใกล้ชิด ให้ความสนใจเลี้ยงกล้วยไม้เป็นงานอดิเรกเช่นกัน นอกจากนั้นก็ยังมีกลุ่มบุคคลสูงอายุซึ่งเลี้ยงกล้วยไม้เพื่อความสุขทางใจ การปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ อย่างไรก็ตามการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ยังคงจำกัดอยู่ในวงแคบ คือ ในกลุ่มผู้สูงอายุและกลุ่มผู้มีเงินในยุคนั้น และเป็นการปลูกเลี้ยงที่นิยมกล้วยไม้พันธุ์ต่างประเทศ ส่วนกล้วยไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในป่าของประเทศไทยจะนิยมและยกย่องเฉพาะพันธุ์ ที่หายากและมีราคาแพง


หลังการเปลี่ยนแปลงระบอบการปกครองในปี 2475 สภาพการเลี้ยงก็ยังคงจำกัดอยู่ในวงแคบเช่นเดิม แต่ผลงานเกี่ยวกับการผสมพันธุ์กล้วยไม้ในต่างประเทศเริ่มมีอิทธิพลกระตุ้น ให้ผู้เกี่ยวข้องกับวงการกล้วยไม้ในประเทศไทยสนใจกล้วยไม้ลูกผสมมากขึ้น มีการสั่งกล้วยไม้ลูกผสมจากประเทศในทวีปยุโรป สิงคโปร์ และอินโดนีเซีย เพื่อนำเข้ามาปลูกเลี้ยงในประเทศไทย การพัฒนาการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ เป็นไปอย่างจริงจัง เมื่อประมาณปี 2493 โดยได้มีการวิจัย นับตั้งแต่การรวบรวมปลูกในระดับพื้นฐาน ต่อมาในปี 2497 ได้เริ่มเปิดการฝึกอบรมการเลี้ยงกล้วยไม้ให้แก่ประชาชนผู้สนใจทั่วไป และมีการจัดตั้งชมรมกล้วยไม้ขึ้นในปี 2498 ซึ่งต่อมาได้รับการสถาปนาเป็นสมาคมกล้วยไม้เมื่อปี 2500 และในปีเดียวกันนี้ ได้เริ่มมีการนำเอาความรู้ในเรื่องกล้วยไม้และแนวความคิดในการพัฒนาวงการ กล้วยไม้ออกเผยแพร่ทั้งทางโทรทัศน์และวิทยุ และมีการผลิตเอกสารสิ่งพิมพ์เผยแพร่ ทำให้วงการกล้วยไม้ของประเทศไทย ขยายตัวออกไปอย่างกว้างขวาง จนกระทั่งมีการจัดตั้งสมาคมและสโมสรเกี่ยวกับกล้วยไม้ขึ้นในภาคและจังหวัด ต่างๆ ในปี 2501 ได้มีการเปิดการสอนวิชากล้วยไม้ขึ้นในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เป็นครั้งแรก เพื่อผลิตนักวิชาการและพัฒนางานวิจัยกล้วยไม้ของประเทศ และเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้การปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ไม่ได้จำกัดอยู่ภายในวง แคบอีกต่อไป จากการส่งเสริมดังกล่าว ทำให้มีการนำเข้ากล้วยไม้ลูกผสมจากต่างประเทศ เช่น จากฮาวายและสิงคโปร์จำนวนมากยิ่งขึ้น ทำให้ผู้ที่มีความรู้หันมารวบรวมพันธุ์ผสมและเพาะพันธุ์จากพ่อแม่พันธุ์ใน ประเทศ ทั้งที่เป็นพ่อแม่พันธุ์จากป่า และลูกผสมที่สั่งเข้ามาแล้วในอดีต ปี 2506 วงการกล้วยไม้ของไทยได้เริ่มมีแผนในการขยายข่ายงานออกไปประสานกับวงการกล้วย ไม้สากล เพื่อยกระดับวงการกล้วยไม้ในประเทศให้ทัดเทียมกับต่างประเทศ ปี 2509 เริ่มการทำสวนกล้วยไม้ตัดดอกอย่างจริงจัง เมื่อไทยเริ่มส่งออกกล้วยไม้ไปสู่ตลาดต่างประเทศในยุโรปตะวันตก เช่น สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมัน เนเธอร์แลนด์ และอิตาลี ต่อมาจึงขยายตลาดไปสู่ประเทศญี่ปุ่น แคนาดา และบางรัฐของสหรัฐอเมริกา.

Orchids 

Orchids, or orchids are flowering plants that are the most diverse group, with about 880 genera and about 22,000 species are recognized (probably more than 25,000 species) [1], representing 6-11% of all seed plants [2]. the discovery of an estimated 800 species every year there are a large genus is Bulbophyllum (2,000 species), Epidendrum (1,500 species), Dendrobium (1,400 species) and Pleurothallis (1,000 species), species of orchid that grows and grows wild in the orchid. Forest

Orchids are among monocots. Orchids in the family A growing types are.

Orchids are the orchids on trees and other island residents. By the roots to the branches or trunk.
Ground orchid is the orchid that grows in the ground, covered with organic material.
Dendrobium orchid is rock up on the rocks.
Classification of subfamilies of orchids. [Edit]
Subfamilies of orchids, including

APOSTASIOIDEAE Rchb. F., A group of trees that grow on the forest floor, the second name is Apostasia and Neuwiedia.
CYPRIPEDIOIDEAE Lindley Wood Group of rocks on the ground and on the remains of organic material is a 4 genera Cypripedium, Paphiopedilum. (Paphiopedilum), Phragmipedium and Selenipedium.
Orchid Thailand SPIRANTHOIDEAE Dressler found Thailand and offspring born in this subfamily.
ORCHIDOIDEAE not found in Thailand
EPIDENDROIDEAE Subfamilies have diverse housing. And shape There are several genera in this family are found. Vanilla grown in the country include currency and the currency in groups, and Cattleya, Dendrobium genus Lions rolled his eyes.
VANDOIDEAE Endlicher the group Wanda
The species distribution [edit]
Plant species of orchids that can be found throughout the world. The habitat of several terrain except deserts and glaciers. Most are found in tropical regions of the world, Asia, South America and Central America. It was also found above the Arctic Circle in southern Patagonia, and also found on Macquarie Island. , Close to Antarctica

Distribution briefly as follows.

Tropical America: 250 - 270 currencies.
Tropical Asia: 260 - 300 currencies.
Tropical Africa: 230 - 270 currencies.
Oceania: 50 - 70 currencies.
Europe and temperate Asia: 40 - 60 currencies.
North America: 20 - 25 currencies
Taxonomy [Edit]
In APG II (2003) Plant Wong is rated Asparagales, which currently has five subfamilies are recognized. This phylogeny diagrams for each system of APG:.

Apostasioideae: 2 genera, 16 species, Southwest Asia.

Cypripedioideae: 5 genera 130 species, temperate and tropical America. And tropical Asia
  Monandrae
Vanilloideae: 15 genera, 180 species, tropical and subtropical areas, east of North America.

Epidendroideae: over 500 currencies around 20,000 species found all over the world.

Orchidoideae: 208 genera 3,630 species, found throughout the world.

History of Orchids [Edit]
Orchids are monocots in the family Orchidaceae popular as cut flowers. The flowers are beautiful and colorful patterns. The flowers last for a long time. Orchids are an important economic crop of Thailand. Because wood is exported to foreign income. Each year hundreds of millions of baht. Has grown even more. Since pollination Vitro Parenting plantain trees Seedlings to the wood Even the flowers Cut flowers are packaged and sent out for yourself.

Sources of orchids in the world has two main sources, namely Latin America and Asia Pacific. For Latin America. Contact the county area in Central America north of South America. The origin of wild orchids in Asia and the Pacific. There is a central The discovery of a species of wild orchids in Thailand a lot. Shows that Australia has an environment conducive to the growth of orchids and orchid in the wild found in this region have their own unique characteristics. Unlike orchids in Latin America.

Growing orchids in In the past, the survey found that Thailand is a country with a wild orchid fair, he does no less than 1,000 of the type found in the trees. On the surface of the mountain and on the ground. Conclude that the nature of adverse environmental conditions to thrive. The orchid is very In the countryside of Thailand In particular, the source has plenty of wild orchids. Plantain has led forest cultivation by imitating nature. By the orchid planted with trees near the house, depending on the orchid growers began to be taken seriously by the western one who come to do business in Thailand. That the environment is suitable for the cultivation of orchids. We have built a pergola easily. And bringing orchids from tropical America. Which is the major source of origin of wild orchids in the world. This is different from orchids in Asia and Asia Pacific. By the plant as a hobby, while a master class and all. Officials close Attention orchids as a hobby as well. There was also a group of elderly people to the pleasure which orchids mind. Growing orchids However, growing orchids is still limited to a narrow band in the elderly and those who have money in that period. And a growing popular orchid varieties. Most orchids are native to the forests of Thailand is popular and admired the breed. Rare and expensive.


After the regime change in 2475 the party was still limited to a narrow band as the original. It works on breeding orchids in stimulating foreign influence. For those concerned with the orchid in orchid hybrids more attractive. Orchids are a hybrid of European countries, Singapore and Indonesia. To bring into cultivation in Thailand. The Development of orchids To seriously Since about the year 2493 by the research. Since the gathering at the foundation planting later in 2497 started the training orchids to the general public. Orchid Society and has established in the year 2498 which has been designated as the Orchid Society in 2500 and in the same year. Have started to bring knowledge about orchids and concepts in the development of the industry. Orchid released on TV and radio. Document production and publication. Cause of the orchid Expanded widely Until the establishment of associations and clubs about orchids in the region and province in the year 2501 has opened for teaching in the University's first orchid. To produce academic and research development of orchids. And is beginning to make growing orchids is not confined within the narrow band of promote it anymore. It is imported from abroad, such as hybrid orchids from Hawaii, Singapore and many more. The people who have turned their knowledge of the breed and breed breeder breeders in both the wild. And hybrids arriving in the year 2506 the orchid of Thailand has begun to expand its network to synchronize with the banana internationally to enhance the orchids in the country on a par with other countries in 2509 began gardening. Orchid seriously When Thailand began to export orchids to other Western European countries like the Federal Republic of Germany, the Netherlands and Italy subsequently expanded to Japan, Canada and some U.S. states.